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红烧瓠子条

2017-08-10 17:41:43 11浏览
红烧瓠子条

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

红烧瓠子条以瓠子、红辣椒、食用油、盐、生抽为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

红烧瓠子条 所需材料

  • 瓠子1个
  • 红辣椒1个
  • 食用油适量
  • 适量
  • 生抽少量

红烧瓠子条 做法步骤详解

【红烧瓠子条】步骤1 1

将瓠子去皮洗净

【红烧瓠子条】步骤2 2

将瓠子切成细条状

【红烧瓠子条】步骤3 3

将大蒜籽和红辣椒切好备用

【红烧瓠子条】步骤4 4

将锅洗净烧干,倒入适量的食用油

5

将蒜蓉和红辣椒倒入锅中,小火翻炒

6

将瓠子条倒入锅中继续翻炒

7

加入适量的盐和少量的水

8

滴几滴生抽,翻炒均匀入味即可

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。