食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
鸡胸炒木耳以鸡胸、木耳、胡萝卜、黄瓜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
将鸡胸切成丝,然后取适量盐 酱油 料酒腌制20分钟
2
将木耳泡好
3
将萝卜和黄瓜切片
4
将葱 姜 蒜切末
5取适量淀粉和油倒入腌制好的鸡胸里防止粘连
6倒少许油加热至七成,然后将鸡胸倒入炒至金黄盛出,将锅内倒入少许油将葱姜蒜炒出香味,然后将木耳和萝卜黄瓜倒入煸炒
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。