食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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先把韭菜豆干洗净沥干水分，韭菜切成段状豆干切条状备用。
2
先热锅冷油把豆干炒出香味。
3
然后把韭菜放了锅内一起翻炒均匀，加入适量的盐和开水改大火开锅烧1分钟断生即可。最后加入适量的味精调味即可出锅装盘啦。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
