食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备洗干净切好的老鸡，姜切片
2
准备香菇和红枣
3
锅里加入适量的水，下入姜片，红枣和香菇煮开
4
水开后加入鸡肉和盐，大火炖10分钟，转中火20分钟，改小火10分钟，关火焖一下，出锅
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
