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香菇老鸡汤

2017-08-10 17:41:43 15浏览
香菇老鸡汤

提高免疫力力防癌抗癌开胃消食降血脂降血压抗衰老

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更加适合【老年人】。

  • 禁忌人群:

    【脾胃寒湿、气滞、皮肤骚痒】病患者忌食。

香菇老鸡汤以香菇、老鸡、红枣、姜、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

香菇老鸡汤 所需材料

  • 香菇8朵
  • 老鸡半只
  • 红枣4颗
  • 几片
  • 适量

香菇老鸡汤 做法步骤详解

【香菇老鸡汤】步骤1 1

准备洗干净切好的老鸡,姜切片

【香菇老鸡汤】步骤2 2

准备香菇和红枣

【香菇老鸡汤】步骤3 3

锅里加入适量的水,下入姜片,红枣和香菇煮开

【香菇老鸡汤】步骤4 4

水开后加入鸡肉和盐,大火炖10分钟,转中火20分钟,改小火10分钟,关火焖一下,出锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。