食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好食材
2
鸡蛋加入少许香油打散
3
番茄切小丁,切葱花,蒜切碎
4
热锅放油
5油烧全熟关火冷一下再倒入鸡蛋液炒至凝固
6加入蒜末翻炒片刻
7倒入蕃茄炒出香味炒软
8加入盐,鸡精,葱花炒匀出锅
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。