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番茄龙利鱼

2017-08-10 17:41:43 12浏览

番茄龙利鱼以龙利鱼、番茄、盐、黑胡椒粉、葱姜丝为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

番茄龙利鱼所需材料

包装连袋子的龙利鱼放入水中解冻

解冻好的龙利鱼切成小块，加入黑胡椒粉、油、姜腌制20分钟

番茄划十字刀

放入大碗中倒入开水

扒了番茄皮

用刀切成小块备用

腌制好的龙利鱼沸水

沸水后的龙利鱼

锅烧热倒入油放入姜丝爆香

倒入番茄炒出番茄汁

加入适量的水烧开

水开后倒入经过沸水后的龙利鱼大火烧开

玉米淀粉加少许水调成芡汁，倒入锅中，中火煮开

撒上葱花加入适量的盐调味即可关火

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。