食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
包装连袋子的龙利鱼放入水中解冻
2
解冻好的龙利鱼切成小块，加入黑胡椒粉、油、姜腌制20分钟
3
番茄划十字刀
4
放入大碗中倒入开水
5扒了番茄皮
6用刀切成小块备用
7腌制好的龙利鱼沸水
8沸水后的龙利鱼
9锅烧热倒入油放入姜丝爆香
10倒入番茄炒出番茄汁
11加入适量的水烧开
12水开后倒入经过沸水后的龙利鱼大火烧开
13玉米淀粉加少许水调成芡汁，倒入锅中，中火煮开
14撒上葱花加入适量的盐调味即可关火
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
