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山药枸杞骨头汤

2017-08-10 17:41:43 33浏览
山药枸杞骨头汤的做法图解

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

山药枸杞骨头汤以大骨头、山药、枸杞、葱、姜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

山药枸杞骨头汤 所需食材与配料用量

  • 大骨头适量
  • 山药适量
  • 枸杞适量
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 干红辣椒一个
  • 料酒适量

山药枸杞骨头汤 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【山药枸杞骨头汤】步骤1制作图解 1

需要准备的食材

【山药枸杞骨头汤】步骤2制作图解 2

大骨头用清水浸泡一小时去除血水

【山药枸杞骨头汤】步骤3制作图解 3

山药去皮、枸杞清洗下,大葱切段姜片切片备用

【山药枸杞骨头汤】步骤4制作图解 4

锅中加适量清水把浸泡好的大骨头倒入,加入适量葱姜料酒大火烧开

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煮沸几分钟后会有血沫漂出,用勺子撇去

6

罩好的大骨头再次捞入换好的清水盆中

7

再次清洗去大骨头上的沫子

8

清洗好的大骨头倒入电压力煲的器皿后加入山药

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依次加入枸杞

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葱姜料酒盐适量加入后开启炖煮排骨键进行煲煮,时长大约50分钟

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。