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山药枸杞骨头汤

2017-08-10 17:41:43 17浏览

山药枸杞骨头汤

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

山药枸杞骨头汤以大骨头、山药、枸杞、葱、姜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

山药枸杞骨头汤所需材料

大骨头适量
山药适量
枸杞适量
葱适量
姜适量
干红辣椒一个
料酒适量

山药枸杞骨头汤做法步骤详解

【山药枸杞骨头汤】步骤1

1

需要准备的食材

【山药枸杞骨头汤】步骤2

2

大骨头用清水浸泡一小时去除血水

【山药枸杞骨头汤】步骤3

3

山药去皮、枸杞清洗下，大葱切段姜片切片备用

【山药枸杞骨头汤】步骤4

4

锅中加适量清水把浸泡好的大骨头倒入，加入适量葱姜料酒大火烧开

5

煮沸几分钟后会有血沫漂出，用勺子撇去

6

罩好的大骨头再次捞入换好的清水盆中

7

再次清洗去大骨头上的沫子

8

清洗好的大骨头倒入电压力煲的器皿后加入山药

9

依次加入枸杞

10

葱姜料酒盐适量加入后开启炖煮排骨键进行煲煮，时长大约50分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。