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爽口菜

2017-08-10 17:41:43 17浏览

爽口菜

防癌抗癌增强免疫力促生长减肥清热解渴抗衰老护心养心

适宜人群:
一般人群均可食用,【免疫力低下】者宜多食。
禁忌人群:
【红斑狼疮】患者忌食。

爽口菜以西兰花、莲藕、烤麸、彩椒、蒜末为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

爽口菜所需材料

西兰花1颗
莲藕1节
烤麸1块
彩椒1个
蒜末10克
盐2克
白醋5克
糖3克
调料油5ml
香油2滴

爽口菜做法步骤详解

【爽口菜】步骤1

1

准备调味料，蒜切碎备用

【爽口菜】步骤2

2

熬制调料油(花椒，大料，豆蔻，孜然粒)

【爽口菜】步骤3

3

彩椒切块，烤麸提前泡发切块，西兰花和莲藕洗净焯水放入冷水中过凉备用

【爽口菜】步骤4

4

然后把所有食材和蒜末放入盆中

5

加入盐和白醋和糖

6

在加入少许调料油和几滴香油拌均匀

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。