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爽口菜

2017-08-10 17:41:43 39浏览
爽口菜的做法图解

防癌抗癌增强免疫力促生长减肥清热解渴抗衰老护心养心

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用,【免疫力低下】者宜多食。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【红斑狼疮】患者忌食。

爽口菜以西兰花、莲藕、烤麸、彩椒、蒜末为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

爽口菜 所需食材与配料用量

  • 西兰花1颗
  • 莲藕1节
  • 烤麸1块
  • 彩椒1个
  • 蒜末10克
  • 盐2克
  • 白醋5克
  • 糖3克
  • 调料油5ml
  • 香油2滴

爽口菜 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【爽口菜】步骤1制作图解 1

准备调味料,蒜切碎备用

【爽口菜】步骤2制作图解 2

熬制调料油(花椒,大料,豆蔻,孜然粒)

【爽口菜】步骤3制作图解 3

彩椒切块,烤麸提前泡发切块,西兰花和莲藕洗净焯水放入冷水中过凉备用

【爽口菜】步骤4制作图解 4

然后把所有食材和蒜末放入盆中

5

加入盐和白醋和糖

6

在加入少许调料油和几滴香油拌均匀

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。