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糖醋茭白

2017-08-10 17:41:43 17浏览
糖醋茭白

清热凉血利水消肿可治孕妇劳热胎动下血消渴口疮热痢淋病白带水肿瘰病

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【经期、产后】食用。

  • 禁忌人群:

    蒲菜性凉,【脾胃虚弱】者不宜食用过多。

糖醋茭白以茭白、青椒、红辣椒、白醋、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

糖醋茭白 所需材料

  • 茭白3个
  • 青椒半个
  • 红辣椒2个
  • 白醋半勺
  • 1克
  • 1勺
  • 食用油2勺
  • 少许
  • 姜末少许

糖醋茭白 做法步骤详解

【糖醋茭白】步骤1 1

茭白洗净去皮,切成丝备用

【糖醋茭白】步骤2 2

青椒洗净切丝,红辣椒去籽切丝

【糖醋茭白】步骤3 3

锅中放少许食用油,油热下入茭白丝煸炒软了

【糖醋茭白】步骤4 4

炒软先下入葱,姜末炒匀

5

在下入青椒丝和红椒丝炒均匀

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。