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鸡蛋炒韭菜

2017-08-10 17:41:43 30浏览
鸡蛋炒韭菜的做法图解

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  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

鸡蛋炒韭菜以鸡蛋、韭菜、食用油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

鸡蛋炒韭菜 所需食材与配料用量

  • 鸡蛋3个
  • 韭菜100克
  • 食用油适量
  • 盐适量

鸡蛋炒韭菜 怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【鸡蛋炒韭菜】步骤1制作图解 1

准备食材，100克韭菜和3个鸡蛋

 【鸡蛋炒韭菜】步骤2制作图解 2

将鸡蛋放入适量的盐打散

 【鸡蛋炒韭菜】步骤3制作图解 3

韭菜洗干净，切成均匀的小段

 【鸡蛋炒韭菜】步骤4制作图解 4

起油锅，倒入鸡蛋液

 5

翻炒至，鸡蛋液结块，盛出备用

 6

再起油锅，放入韭菜段

 7

略微翻炒，后放入鸡蛋块

 8

再加入少量的盐翻炒均匀就可以出锅了

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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