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葱蒜海蛎子

2017-08-10 17:41:43 21浏览
葱蒜海蛎子

强肝解毒净化淤血助性养颜美容增强免疫力促进新陈代谢

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。经常【失眠,免疫力低下】者更易食用。

  • 禁忌人群:

    【虚而有寒】者忌食。

葱蒜海蛎子以海蛎子、蒜、姜、小葱、红辣椒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

葱蒜海蛎子 所需材料

  • 海蛎子8两
  • 6瓣
  • 少许
  • 小葱少许
  • 红辣椒1个
  • 少许
  • 2小勺
  • 料酒少许

葱蒜海蛎子 做法步骤详解

【葱蒜海蛎子】步骤1 1

新鲜的海蛎子,还没有泡水的

【葱蒜海蛎子】步骤2 2

取适量海蛎子洗净泥沙,然后放入盆中,加入水和盐,浸泡干净,中途可以换一次水,吐的更干净

【葱蒜海蛎子】步骤3 3

锅里放入少许油,放入姜蒜爆香

【葱蒜海蛎子】步骤4 4

放入海蛎子

5

加入盐和料酒煸炒

6

不需要加水,壳微微张开放入葱花翻炒均匀

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。