食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
先将苦瓜洗净，切成半寸长的节，把里面的心掏空。
2
然后把胡萝卜切净，剁成碎
3
把葱，姜洗净切碎
4
把五花肉剁碎，加入葱姜碎，胡萝卜碎，再加入盐，花椒面，生抽拌匀。
5把拌好的肉馅放入苦瓜中装盘
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
