食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
彩椒洗净晾干。
2
晾干的彩椒一个个切小段！
3
用刀切碎，差不多都切碎好了，放花生一起切！
4
切碎的花生和彩椒盛入干净的不锈钢盆中！加盐，加十三香，加芝麻！
5一起搅拌均匀！
6开火锅中烧热油，九成热！
7热油泼彩椒上赶快用筷子搅拌均匀！
8第二次烧热油，泼彩椒上搅拌均匀！
9第三次烧热油泼彩椒上搅拌均匀，已经彻底爆香了！
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
