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高丽参鸡汤

2017-08-10 17:41:43 21浏览
高丽参鸡汤的做法图解

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

高丽参鸡汤以嫩鸡、高丽参、盐、开水为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

高丽参鸡汤 所需食材与配料用量

  • 嫩鸡一只
  • 高丽参适量
  • 盐适量
  • 开水2碗

高丽参鸡汤 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【高丽参鸡汤】步骤1制作图解 1

把嫩鸡切半,高丽参切片备用

【高丽参鸡汤】步骤2制作图解 2

大锅内烧一锅热水

【高丽参鸡汤】步骤3制作图解 3

把鸡和高丽参放入炖盅,然后加入热开水(这样可以比较快)

【高丽参鸡汤】步骤4制作图解 4

盖上盖子 小火炖5-6 个小时 (每一个半小时检查下看看大锅需不需要加水

5

5 个小时过去啦 快好了加点盐巴

6

让盐巴完全融化

7

最后把鸡油捞一下

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。