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萝卜炖排骨

2017-08-10 17:41:43 39浏览
萝卜炖排骨的做法图解

有助消化增强食欲化痰清热宽中下气降血脂降血压等

  • 适宜人群与功效:

    一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

萝卜炖排骨以白萝卜、排骨、洋葱、姜片、柠檬为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

萝卜炖排骨 所需食材与配料用量

  • 白萝卜半个
  • 排骨500克
  • 洋葱四分之一个
  • 姜片4片
  • 柠檬两片
  • 风干火腿两到三片
  • 小香葱三颗
  • 盐适量

萝卜炖排骨 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【萝卜炖排骨】步骤1制作图解 1

排骨洗净切块

【萝卜炖排骨】步骤2制作图解 2

倒入沸腾的水煮5分钟捞出过凉水洗净

【萝卜炖排骨】步骤3制作图解 3

火腿片和姜切片

【萝卜炖排骨】步骤4制作图解 4

将洗净的排骨和洋葱柠檬放人慢炖锅中

5

加入火腿片

6

然后加入适量的矿泉水

7

开火炖至2个小时后放人萝卜块..

8

炖至5小时后大概如此..

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。