食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
莲藕放原汁机榨汁，汁和渣两用
2
把瘦肉和香茹剁碎
3
这是原汁机磨出来的藕渣
4
把藕渣和剁碎的肉，香茹搅拌一起，加入盐，酱油，蚝油，倒点藕汁搅拌均匀
5搓成小丸子
6锅烧红，把油倒下去，丸子放下炸，大概十分钟左右，金黄色就可以出锅了
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
