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茄子烧西红柿

2017-08-10 17:41:43 16浏览

茄子烧西红柿

减缓色斑延缓衰老抗癌可降脂降压等

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【脾胃虚寒,经期】忌食。

茄子烧西红柿以西红柿、茄子、食用油、白糖、蚝油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

茄子烧西红柿所需材料

西红柿1个
茄子1个
食用油适量
白糖1勺
蚝油半勺
盐少许
生抽1勺

茄子烧西红柿做法步骤详解

【茄子烧西红柿】步骤1

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准备食材，茄子1个，西红柿1个

【茄子烧西红柿】步骤2

2

茄子，西红柿切块

【茄子烧西红柿】步骤3

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锅内倒入适量的油，等油5成热时倒入茄子炸到表面金黄捞出备用

【茄子烧西红柿】步骤4

4

锅内留底油，倒入西红柿，加入1勺白糖翻炒至西红柿出汤汁。

5

倒入茄子翻炒均匀加入1勺生抽和少许盐

6

加入半勺蚝油翻炒均匀即可出锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。