食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
彩椒洗干净,鸡脯肉备用
2
彩椒切块,鸡脯肉切片,加入盐,五香粉,淀粉,老抽,料酒,生姜腌制十分钟
3
锅里倒油烧热,倒入鸡脯肉翻炒,快熟时倒入彩椒翻炒。
4
快熟时加入小许盐,加入鸡精出锅即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。