食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
娃娃菜洗干净，并将其竖着从中间切成两半。
2
圣女果洗干净对半切。
3
姜蒜切成末。
4
开大火，将锅烧热，锅中放油，油热后放入姜蒜炝锅。
5放入切好的圣女果，将它炒得稍微变软。
6放入娃娃菜，娃娃菜的杆先下锅。
7将娃娃菜杆炒得稍微变软后叶子也跟着一起下锅，同时放入盐。
8将菜翻炒均匀就可以出锅了。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
