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青椒酿肉

2017-08-10 17:41:43 20浏览
青椒酿肉

减肥防癌抗癌预防心血管疾病提高免疫力

  • 适宜人群:

    普能人群的【成年男女】适合吃,【内分泌失调,贫血,发育不良、未老先衰】的【成年女性】更宜吃。

  • 禁忌人群:

    【胃肠虚寒、腹泻】者不宜食用,【孕妇、儿童】不宜食用。

青椒酿肉以辣椒、肉泥适量、盐,酱油、生粉,生姜、葱花,水为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

青椒酿肉 所需材料

  • 辣椒适量
  • 肉泥适量适量
  • 盐,酱油适量
  • 生粉,生姜适量
  • 葱花,水适量
  • 胡椒粉,味精适量

青椒酿肉 做法步骤详解

【青椒酿肉】步骤1 1

肉切碎成泥,加所有调料拌匀,一个方向拌。

【青椒酿肉】步骤2 2

辣椒洗净掏出辣椒子

【青椒酿肉】步骤3 3

把拌好的肉泥塞进辣椒里面,塞满。

【青椒酿肉】步骤4 4

上锅蒸十分钟关火

5

热锅烧适量油,油热下辣椒煎黄。

6

辣椒皮跟辣椒分离了就好了,装盘。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。