食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
肉切碎成泥,加所有调料拌匀,一个方向拌。
2
辣椒洗净掏出辣椒子
3
把拌好的肉泥塞进辣椒里面,塞满。
4
上锅蒸十分钟关火
5热锅烧适量油,油热下辣椒煎黄。
6辣椒皮跟辣椒分离了就好了,装盘。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。