食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
肉片炒青椒以大青椒、肉、姜、生抽、盐花椒面为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
青椒洗净，掰块。
2
肉姜切片。
3
油温5层热下肉炒变浅，姜片炒香，花椒面生抽适量。
4
下入青椒大火快入翻炒，加盐调味。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
