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清炒四季豆

2017-08-10 17:41:43 19浏览
清炒四季豆

健脾和胃补肾止带

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【腹胀】者忌食。

清炒四季豆以四季豆、红辣椒、大蒜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

清炒四季豆 所需材料

  • 四季豆300克
  • 红辣椒2个
  • 大蒜3瓣

清炒四季豆 做法步骤详解

【清炒四季豆】步骤1 1

准备好原材料

【清炒四季豆】步骤2 2

四季豆掐头尾去筋 切成约3厘米长的小段

【清炒四季豆】步骤3 3

红辣椒切菱形块 蒜切片

【清炒四季豆】步骤4 4

锅里加水烧开 下四季豆焯透 颜色变翠绿后再煮两分钟 捞出备用

5

锅里加油烧热下蒜片炒香

6

下入红辣椒翻炒几下

7

下入焯好水的四季豆翻炒均匀

8

加盐 五香粉 少许蚝油提鲜

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。