食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
把食材切好备用
2
生肠灼熟,洗净,切成纹路。
3
开锅烧热放入生姜、蒜头,爆香。
4
倒入生肠煽炒,放少许盐、生抽、料酒。
5最后把青椒、红椒、洋葱,倒入一起煽炒,放盐、鸡精。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。