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炒生肠

2017-08-10 17:41:43 11浏览

炒生肠

抗氧化抗白内障心脏病癌症防止未老先衰活化体内细胞

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【肝火旺盛】者不宜多食。

炒生肠以红椒、青椒、洋葱、生姜、蒜头为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

炒生肠所需材料

红椒1个
青椒1个
洋葱半个
生姜5片
蒜头5粒
花生油适量
生抽适量
料酒适量
黑椒粉适量

炒生肠做法步骤详解

【炒生肠】步骤1

1

把食材切好备用

【炒生肠】步骤2

2

生肠灼熟，洗净，切成纹路。

【炒生肠】步骤3

3

开锅烧热放入生姜、蒜头，爆香。

【炒生肠】步骤4

4

倒入生肠煽炒，放少许盐、生抽、料酒。

5

最后把青椒、红椒、洋葱，倒入一起煽炒，放盐、鸡精。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。