食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好材料～
2
五花肉洗净切段
3
姜片、蒜苗切段
4
锅里加水煮沸后加入姜片和肉
5煮好的五花肉过冷水，装保鲜袋，冰箱冷冻30分钟
6取出冷冻的五花肉，切薄片
7锅热加油，7成热加入五花肉翻炒一下，再加入小米椒
8待五花肉煸炒出油后加入酱料
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
