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山药炒木耳

2017-08-10 17:41:43 18浏览
山药炒木耳

健脾益胃聪耳明目食欲不振脾胃虚弱皮肤赤肿肥胖病症

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。

  • 禁忌人群:

    山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。

山药炒木耳以山药、木耳、葱沫、盐、糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

山药炒木耳 所需材料

  • 山药300克
  • 木耳25克
  • 葱沫50克
  • 少许
  • 少许

山药炒木耳 做法步骤详解

【山药炒木耳】步骤1 1

准备食材,泡发木耳

【山药炒木耳】步骤2 2

山药洗净去皮,切片后浸入冷水中

【山药炒木耳】步骤3 3

葱洗净,切沫

【山药炒木耳】步骤4 4

起油锅,加入葱沫爆香热油

5

加入木耳煸炒

6

再加入山药煸炒

7

两者煸炒3分钟左右

8

加少许热水煸炒片刻,再将剩余的葱沫撒入锅中

9

加盐,糖,收汁起锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。