食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
剁椒鸡翅以鸡翅中、剁椒、生菜、姜、蒜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
鸡翅剁小块入凉水里焯水，捞出洗净。姜、蒜切末
2
锅里放油，油烧到五成热下剁椒、姜蒜末翻炒，加盐调味
3
将炒好的剁椒倒入鸡翅中拌匀，上蒸锅，大火蒸八分钟
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
