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排骨炖白萝卜汤

2017-08-10 17:41:43 15浏览

排骨炖白萝卜汤以排骨、白萝卜、葱、鸡精、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

排骨炖白萝卜汤所需材料

准备好所有的材料

锅中放入适量的清水烧开后放入排骨焯水变白捞出沥干水分备用

排骨捞出洗净、白萝卜切块备用，葱切葱花

把排骨放入砂锅中，加适量的清水烧开

捞出表面浮沫，转中小火炖40-50分钟

放入白萝卜转大火烧开

捞出表面浮沫，转中小火炖20分钟

加入适量的盐和鸡精调味

撒上葱花即可关火

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。