食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好所有的材料
2
锅中放入适量的清水烧开后放入排骨焯水变白捞出沥干水分备用
3
排骨捞出洗净、白萝卜切块备用，葱切葱花
4
把排骨放入砂锅中，加适量的清水烧开
5捞出表面浮沫，转中小火炖40-50分钟
6放入白萝卜转大火烧开
7捞出表面浮沫，转中小火炖20分钟
8加入适量的盐和鸡精调味
9撒上葱花即可关火
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
