食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
红烧鸡爪以冷冻袋装鸡爪、啤酒一瓶、白糖、盐、老抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
先解冻鸡爪，洗净去甲。
2
起锅入油, 放入一匙白糖熬制糖色变红，倒入鸡爪翻炒，加老抽和生抽继续翻炒，再倒入啤酒，下全部配料，大火烧开，转小火炖制。30分钟即可出锅！
3
下鸡爪翻炒。同上！
4
下佐料与啤酒一起炖制30分钟！同上!
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
