食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备一袋炸鸡块。
2
油烧至四成热时下鸡肉块。
3
炸至金黄色捞出，此时油温更热了，复炸一遍捞出控油。
4
除熟芝麻，把所有的调料加在一起，搅拌均匀。
5锅里余油就够了，把汁倒进去。
6炒至出泡泡。
7把鸡块放进去翻炒，炒到汁全都挂在鸡肉块上。
8出锅，撒上熟芝麻即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
