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香肠炒鸡蛋

2017-08-10 17:41:43 12浏览

香肠炒鸡蛋

提高免疫力力开胃消食

适宜人群:
一般人群均可食用。特别是不爱吃饭的人群。
禁忌人群:
【儿童、孕妇、老年人、高血脂症】者少食或不食；【肝肾功能不全】者不适合食用。

香肠炒鸡蛋以香肠、鸡蛋、青椒、食用油、葱为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

香肠炒鸡蛋所需材料

香肠1个
鸡蛋3个
青椒1个
食用油适量
葱少许
盐适量
五香粉少许

香肠炒鸡蛋做法步骤详解

【香肠炒鸡蛋】步骤1

1

准备食材，香肠1块，青椒1个，鸡蛋3个

【香肠炒鸡蛋】步骤2

2

香肠切片，青椒切块，鸡蛋打撒备用

【香肠炒鸡蛋】步骤3

3

起油锅，倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用

【香肠炒鸡蛋】步骤4

4

在起油锅，倒入香肠翻炒均匀分开。

5

倒入青椒继续翻炒，翻炒至青椒略微变色

6

加入适量的盐好少许五香粉翻炒均匀

7

最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。