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木耳娃娃菜

2017-08-10 17:41:43 13浏览

木耳娃娃菜

肝脏解毒清热健胃美容祛斑减肥

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。
禁忌人群:
【外感风寒、糖尿病】患者慎食。

木耳娃娃菜以木耳、娃娃菜、油、盐、白糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

木耳娃娃菜所需材料

木耳适量
娃娃菜1个
油少许
盐少许
白糖半茶匙
姜1小块
葱2根

木耳娃娃菜做法步骤详解

【木耳娃娃菜】步骤1

1

备好图中食材。木耳提前泡发洗净后撕成小块，娃娃菜、姜、葱洗净。

【木耳娃娃菜】步骤2

2

姜切粒，切葱花。

【木耳娃娃菜】步骤3

3

娃娃菜切粗丝。

【木耳娃娃菜】步骤4

4

锅里油烧热，放入姜粒爆香。

5

放入娃娃菜翻炒。

6

加半碗清水(或高汤)烧沸腾。

7

倒进黑木耳，烧至汤汁变干。

8

加少许盐、白糖调味。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。