食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
蒜苗去掉两头老的部分洗净,其它配菜洗净
2
蒜苗切丁,香肠切丁,胡萝卜切丁,小米椒切碎
3
蒜苗焯水后冲凉水沥干
4
锅里油烧热,放入香肠炒匀
5再放入小米椒炒匀
6接着倒入蒜苗和胡萝卜炒匀
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。