食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
野笋炒腊肠以野笋、腊肠、生抽、盐、花生油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备好材料,野笋把头部老的去掉洗干净
2
然后锅中烧沸水,把笋放下去焯水
3
然后捞出过冷水,把笋用刀划成细条
4
然后切段,腊肠斜切片
5锅预热,入油,油温热后把腊肠先炒一下
6然后把笋放下去炒几分钟
7然后加入适量水,煮几分钟
8几分钟后打开盖子淋入生抽,放入盐炒入味熟了就可以装盘
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。