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豆角炒猪肉

2017-08-10 17:41:43 15浏览
豆角炒猪肉

健脾养脾补气益气消暑解暑祛湿清热

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。特别适宜【脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄、妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)】者食用;适宜夏季【感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、食欲不振之人服食;适宜【癌症】病人服食。

  • 禁忌人群:

    患【寒热】病者,患【冷气】人,患【疟、尿路结石】者忌食。

豆角炒猪肉以豆角、猪肉、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

豆角炒猪肉 所需材料

  • 豆角8两
  • 猪肉半斤
  • 1勺多

豆角炒猪肉 做法步骤详解

【豆角炒猪肉】步骤1 1

豆角摘好段洗干净

【豆角炒猪肉】步骤2 2

锅里烧沸水,放入猪肉焯下水,然后捞出来凉后切片,肥肉和猪肉分开切,

【豆角炒猪肉】步骤3 3

锅烧热把肥肉先煸炒油,两面黄黄

【豆角炒猪肉】步骤4 4

然后倒入瘦肉炒干一点

5

再倒入豆角不停的炒几分钟,

6

然后加入1勺多盐继续炒,炒得觉得很干放点水盖上盖子煮1分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。