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土豆炖牛腩（家常做法）

2017-08-10 17:41:43 31浏览

土豆炖牛腩（家常做法）的做法图解

调节病后体虚补血养血强筋壮骨

适宜人群与功效:
一般人群均可食用。适宜于【生长发育,术后,病后调养】的人,【中气不足,气短体虚,筋骨酸软,贫血久病、面黄目眩】之人食用。
食用禁忌与注意事项:
【感染性疾病,肝病,肾病】的人慎食；黄牛肉为发物,患【疮疥、湿疹,痘痧,瘙痒】者慎用；【高胆固醇,高脂肪,老年人,儿童,消化功能不佳】的人不宜多吃。

土豆炖牛腩（家常做法）以牛腩、土豆、胡萝卜、红色菜椒、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

土豆炖牛腩（家常做法）所需食材与配料用量

牛腩500克
土豆1个
胡萝卜1个
红色菜椒1个
油适量
葱适量
姜适量
料酒适量
老抽适量
鸡精适量
糖适量
八角适量

土豆炖牛腩（家常做法）怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【土豆炖牛腩（家常做法）】步骤1制作图解

1

牛腩从冰箱里拿出来化冻。

【土豆炖牛腩（家常做法）】步骤2制作图解

2

切成均匀大小的块状。

【土豆炖牛腩（家常做法）】步骤3制作图解

3

用热水淖一下。

【土豆炖牛腩（家常做法）】步骤4制作图解

4

洗净放入电饭煲中，依次放入辅料！老抽，白糖等！放入足够的水！炖30分钟！

5

把土豆和胡萝卜，切好备用！

6

另起一个锅，加入油，把土豆和胡萝卜翻炒！

7

将煮好的牛腩倒入锅里，盖上锅盖炖15分钟！

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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