食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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准备食材,如下。
2
海带切丝,青椒切片,尖椒、姜切好备用。
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锅内加油七成热入尖椒、姜爆香,入海带丝煸炒,加入适量盐、糖、醋、生抽,入青椒炒断生,出锅前加入少许鸡精调味。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。