食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
香菜、胡萝卜分别洗净,去皮备用
2
将胡萝卜切丝(或插成丝)
3
香菜切段
4
锅中热油,倒入胡萝卜丝翻炒
5待胡萝卜丝炒软后,倒入香菜段
6加入盐
7味精,炒匀即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。