食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
腊肉切片。
2
辣椒洗净切片。
3
葱姜蒜切片。
4
锅中倒入少许油,姜蒜炒出香味,放入腊肉翻炒片刻。
5放入红椒和尖椒翻炒。
6依个人口味加入盐,翻炒均匀即可出锅。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。