食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
红烧米豆腐以米豆腐、黄豆酱、生抽、蚝油、水为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备好食材。
2
米豆腐洗干净切小块。
3
葱切葱花。
4
热锅下油，放入少许盐晕开在锅底，倒入米豆腐。
5倒入水，中火烧开，翻过来煮一会。
6倒入黄豆酱，蚝油，生抽，老抽，翻炒均匀。
7撒入葱花翻炒均匀即可上锅。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
