食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
把丝瓜去皮,圆着切,
2
几种配料切好备用,
3
粉条泡好了备用,
4
热锅倒油
5葱姜蒜倒锅里炒香,
6炒香的葱花,下入丝瓜圈,翻炒,
7翻炒均匀倒入清水,开锅把粉条放锅里喽,撒上少量盐,胡椒粉少许,大火咕嘟几分钟,
8咕嘟,咕嘟几分钟后可以关火喽,
9关火倒玻璃碗里,用一片木耳切碎了撒中间点缀喽。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。