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红焖大虾

2017-08-10 17:41:43 15浏览

红焖大虾

清热利尿渗湿通淋明目祛痰水肿胀满热淋涩痛暑湿泄泻目赤肿痛痰热咳嗽

适宜人群:
一般人群均适用。
禁忌人群:
【肾虚精滑、寒症、孕妇】忌服。

红焖大虾以虾、蒜头、油、盐、生抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

红焖大虾所需材料

虾250克
蒜头3瓣
油适量
盐适量
生抽适量
老抽少许
料酒少许

红焖大虾做法步骤详解

【红焖大虾】步骤1

1

备好材料,虾去虾线,洗净备用.

【红焖大虾】步骤2

2

把虾用油、生抽、盐、料酒腌制20分钟(这一步图忘拍了),蒜头剁成蒜沫.

【红焖大虾】步骤3

3

热锅冷油下蒜沫爆香,倒入腌好的虾.

【红焖大虾】步骤4

4

翻炒5分钟,调入老抽.

5

加入适量清水,焖5分钟,然后大火收汁,关火,美味完成了！

6

成品图.

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。