食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
洋葱去掉外面的老皮,把头尾切掉,用清水冲洗一遍
2
把洋葱切成片备用
3
锅热后倒入植物油
4
倒入洋葱翻炒
5翻炒1分钟后加生抽继续翻炒一分钟
6撒盐后翻炒均匀
7翻炒至洋葱变软塌后加鸡精调味
8把鸡精翻炒均匀后关火
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。