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番茄豆腐牛肉

2017-08-10 17:41:43 31浏览
番茄豆腐牛肉的做法图解

长肌肉提高免疫力力补铁补血抗衰老

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。

番茄豆腐牛肉以牛肉、牛筋丸、番茄、芹菜、豆腐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

番茄豆腐牛肉 所需食材与配料用量

  • 牛肉适量
  • 牛筋丸适量
  • 番茄少许
  • 芹菜少许
  • 豆腐一块
  • 盐巴适量
  • 酱油一茶匙
  • 生粉一茶匙
  • 米酒一茶匙
  • 番茄酱2 汤匙

番茄豆腐牛肉 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【番茄豆腐牛肉】步骤1制作图解 1

把材料洗干净切片备用

【番茄豆腐牛肉】步骤2制作图解 2

牛筋切半,在上面划上几刀

【番茄豆腐牛肉】步骤3制作图解 3

牛肉用米酒、酱油和生粉腌制过牛肉。然后煎一煎上色

【番茄豆腐牛肉】步骤4制作图解 4

把牛筋丸和番茄倒入加入适量的水

5

等水开后,把其他蔬菜倒入一起煮

6

最后把番茄酱倒入 转中火煮20 分钟

7

出锅前加入些盐巴

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。