食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
炸元宵以糯米粉、白糖、植物油、水为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
取适量糯米粉
2
倒入少许水
3
揉成糯米团
4
分成大小适中的小团
5中间挖个小洞,加入事先准备好的糖、芝麻馅继续揉成团
6放入油锅内炸至金黄色,熟透为止
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。