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菠菜烩丸子

2017-08-10 17:41:43 17浏览
菠菜烩丸子

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

菠菜烩丸子以各种丸子、菠菜棒、勺菜帮、红萝卜、尖椒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

菠菜烩丸子 所需材料

  • 各种丸子400克
  • 菠菜棒50克
  • 勺菜帮30克
  • 红萝卜30克
  • 尖椒10克
  • 10克
  • 食用油80ml
  • 食盐15克
  • 十三香10克
  • 大蒜1瓣
  • 花椒5克
  • 八角1颗

菠菜烩丸子 做法步骤详解

【菠菜烩丸子】步骤1 1

菠菜棒,勺菜棒,红萝卜洗净备用!

【菠菜烩丸子】步骤2 2

菠菜棒,烧菜棒切段,红萝卜切圆片,尖椒切圈圈,大蒜切片,姜切丝。

【菠菜烩丸子】步骤3 3

丸子洗净放锅中放加八角一颗,花椒5克,加切好的姜丝,加10克盐,加5克十三香。

【菠菜烩丸子】步骤4 4

加水淹没过丸子,开火煮十分钟!

5

丸子煮十分钟后膨胀就熟了,先盛出,准备炒菜!

6

开火锅里放油,放花椒,放蒜瓣炒出香味,我切好的,菜棒,红萝卜一起放进锅中饭炒五分钟!

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。