食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
备好图中食材。豆腐，黑木耳提前用水泡发，青蒜苗洗净。
2
豆腐切小块。
3
青蒜苗，蒜白切薄片，蒜叶切段。
4
锅里油烧热，放入豆腐小火慢煎。
5豆腐煎微黄。
6放入老抽，盐，木耳，青蒜苗。
7翻炒均匀，加小半碗水烩一会。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
