食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
四季豆掐去头尾，去筋洗净，切成小段。
2
肉剁成肉末，大蒜切碎。
3
用生抽和盐把肉末腌一下。
4
热油放四季豆炒熟乘出来。
5另起一油锅放大蒜籽煸香。
6加入肉末滑散。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
