菜谱 > 家常菜 >

油焖大虾。

2017-08-10 17:41:43 14浏览
油焖大虾。

清热利尿渗湿通淋明目祛痰水肿胀满热淋涩痛暑湿泄泻目赤肿痛痰热咳嗽

  • 适宜人群:

    一般人群均适用。

  • 禁忌人群:

    【肾虚精滑、寒症、孕妇】忌服。

油焖大虾。以虾、蚝油、葱姜蒜、海鲜酱油、料酒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

油焖大虾。 所需材料

  • 十只
  • 蚝油一大勺
  • 葱姜蒜适量
  • 海鲜酱油一勺
  • 料酒少许
  • 适量

油焖大虾。 做法步骤详解

【油焖大虾。】步骤1 1

处理一下虾,把虾头部剪下去一块,虾须剪掉。

【油焖大虾。】步骤2 2

全部处理完用料酒腌制十分钟左右。

【油焖大虾。】步骤3 3

热锅凉油。

【油焖大虾。】步骤4 4

葱段姜片大蒜和两个大料一起炒出香味。

5

把虾放进去翻炒。

6

加少许海鲜酱油和蚝油。

7

翻炒均匀,加一小碗水。

8

汤汁全部收干即可。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。