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菠萝咕噜肉

2017-08-10 17:41:43 17浏览

菠萝咕噜肉

补气益气止咳消除水肿

适宜人群:
一般人群均可食用菠萝蜜。【孕妇】更易食用。
禁忌人群:
【瘀血体质、过敏体质、上火】

菠萝咕噜肉以菠萝、里脊肉、鸡蛋、料酒、番茄酱为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

菠萝咕噜肉所需材料

菠萝一个
里脊肉500克
鸡蛋一个
料酒少许
番茄酱少许
淀粉适量

菠萝咕噜肉做法步骤详解

【菠萝咕噜肉】步骤1

1

菠萝切小丁，用盐水清泡，备用

【菠萝咕噜肉】步骤2

2

里脊肉洗干净切成块，加一个鸡蛋，加盐加料酒腌制十分钟

【菠萝咕噜肉】步骤3

3

然后把里脊肉，倒入淀粉里面裹均匀

【菠萝咕噜肉】步骤4

4

锅里面热油，倒入肉块炸，炸好出锅

5

然后再热油锅，放入番茄酱加少许的水融解

6

等番茄酱浓稠时，倒入菠萝，还有炸好的肉块，大火翻炒

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。