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带鱼炖娃娃菜

2017-08-10 17:41:43 16浏览

带鱼炖娃娃菜以带鱼、娃娃菜、青红黄彩椒、干辣椒、花椒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

带鱼炖娃娃菜所需材料

带鱼去肠清洗干净沥干水分

彩椒切块

准备啤酒

葱姜蒜切片

平底锅中烧油下带鱼煎制

两面煎制金黄

加所有调味料，加啤酒大火烧开，小火炖制。

炖到汤汁少许

娃娃菜洗净沥干水分

加入娃娃菜

想吃烂乎些的再加点水炖制

汤汁少许时加彩椒

闻到彩椒的清香味了

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。